トンプリンの店

えびす通りを歩いているとユニークなお店を発見しました。
「沖縄生まれの新しい味　トンプリンの店」って何だろー？
プリンってことはスイーツかな？ちょっと覗いてみたところ、イメージしているプリンとは違うみたい。

店主の津多さんに話をお聞きしたところ、豚の皮から抽出したコラーゲンとコンドロイチンが入った健康食品とのこと。
脂肪０というのもうれしい！少し味見させて頂いたところ、特に癖がある味ではなく、黒蜜やドレッシング等をかけるとスイーツやおかずにもなります。

また、フルーツやひじき、もずく等もトッピングしたりチャンプルー、汁物にも入れたりできるとのこと。
ひざ、腰、お肌等に効果があるとのことです。
トンプリン（プレーン味）は100ｇ100円ですので、ちょっと興味のある方はお試しください。